Benoti
B
Italian Restaurant
Menù
Antipasti
Burrata e Crudo
17Burrata cremosa con delicato prosciutto di Parma, un classico italiano dal perfetto equilibrio tra dolcezza e sapidità.
Burrata with Parma Ham
Caprese e Basilico
16Mozzarella di bufala fresca con pomodorini dolci e basilico profumato, un classico italiano fresco dai sapori genuini.
Buffalo Mozzarella with Cherry Tomatoes and Basil
Tagliere Misto
25Una ricca selezione di autentici salumi italiani, ideale da condividere.
Mixed Italian Charcuterie Platter for 2 pers.
Tagliere Vegano
23Una varia selezione di gustose specialità vegetariano, perfetta da condividere.
Mixed vegetarian Platter for 2 pers.
Carpaccio di Manzo
20Carpaccio di manzo tagliato sottile con rucola fresca, Grana Padano stagionato e un tocco delicato di scorza di limone.
Beef Carpaccio with Rocket, Grana Padano and Lemon Zest
Pasta
Scelta tra pasta o risotto · Linguine · Rigatoni · Risotto Carnaroli
Pomodoro e Basilico
17Salsa di pomodoro fresco, basilico profumato e Parmigiano grattugiato per un gusto puro e autentico.
Fresh Tomato Sauce, Basil and Parmigiano
Lasagna
21Lasagna tradizionale con un ricco ragù di carne di maiale e manzo, salsa di pomodoro fatta in casa e mozzarella filante.
Lasagna with Pork and Beef Mince, Tomato Sauce and Mozzarella
Pesto e Burrata
22Burrata cremosa con pesto di basilico fatto in casa per una pasta saporita ricca di freschi aromi italiani.
Fresh Basil Pesto and Burrata
Amatriciana
21Ricca salsa di pomodoro, guanciale croccante, basilico fresco e pecorino saporito per un'autentica pasta romana.
Tomato Sauce, Guanciale, Basil and Pecorino Cheese
Scampi
26Raffinata salsa di pomodoro, succosi gamberi tigre e basilico fresco, un leggero classico italiano di mare.
Tomato Sauce, Tiger Prawns and Basil
Scoglio
26Pasta saporita con una selezione di frutti di mare freschi, preparata secondo la tradizione italiana.
Mixed Seafood
Astice e Gambas
29Pasta al nero con una ricca bisque di astice, astice succulento e gamberi pregiati per un'esperienza di gusto lussuosa.
Black Pasta with Lobster Bisque, Lobster and Prawns
La Vegana
21Saporito sugo preparato con verdure fresche ed erbe mediterranee.
Vegetarian Pasta Sauce
Insalata
Insalata di Pollo e Guanciale
24Insalata fresca con succoso pollo alla griglia, guanciale croccante e condimento fatto in casa.
Salad with Grilled Chicken, Guanciale and Dressing
Insalata Scampi
25Insalata fresca con succosi gamberi tigre, preparata con cura per un gusto leggero e raffinato.
Salad with Tiger Prawns
Insalata Vegana
21Un'insalata colorata con verdure fresche di stagione e ingredienti accuratamente selezionati.
Vegan Salad
Pinsa
Regina
18Autentica pinsa con mozzarella di bufala cremosa e ricca salsa di pomodoro.
Buffalo Mozzarella and Tomato Sauce
Capricciosa
22Ricca pinsa con salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi e polvere di olive.
Tomato Sauce, Mozzarella, Ham, Mushrooms, Artichoke and Olive Powder
Mortadella
24Raffinata pinsa con mozzarella cremosa, morbida mortadella, burrata fresca e aromatico pesto di basilico.
Mozzarella, Mortadella, Burrata and Pesto
Carpaccio
25Pinsa completata con sottile carpaccio di manzo, rucola fresca, Grana Padano stagionato e scorza di limone.
Tomato Sauce, Mozzarella, Beef Carpaccio, Rocket, Grana Padano and Lemon Zest
Parma
25Deliziosa pinsa completata con prosciutto di Parma, rucola fresca, pomodorini dolci e Grana Padano.
Tomato Sauce, Mozzarella, Parma Ham, Rocket, Cherry Tomatoes and Grana Padano
4 Formaggi
22Pinsa cremosa con quattro raffinati formaggi italiani per un gusto ricco e pieno.
Gorgonzola, Mozzarella, Taleggio and Grana Padano
Scampi
23Raffinata pinsa con succosi gamberi, zucchine fresche, pesto aromatico e un tocco fresco di scorza di limone.
Tomato Sauce, Mozzarella, Prawns, Zucchini, Pesto and Lemon Zest
La Tartufo
24Lussuosa pinsa con cremosa crema al tartufo, profumati funghi di bosco, guanciale croccante e fonduta di Grana Padano.
Mozzarella, Truffle Cream, Wild Mushrooms, Guanciale, Rocket and Grana Padano Fondue
La Piccante
22Pinsa di carattere con salame piccante, morbida crema di peperoni, soffice mousse di mozzarella e gorgonzola cremoso.
Spicy Salami, Bell Pepper Cream, Mozzarella Mousse, Gorgonzola and Olive Powder
Carbonara
23Pinsa sapida con cremosa crema carbonara, guanciale croccante, mozzarella filante e pepe nero.
Mozzarella, Guanciale, Carbonara Cream and Black Pepper
La Vegana
22Colorata pinsa vegetariano con crema di peperoni, funghi, chips di zucchine croccanti e polvere di olive nere.
Bell Pepper Cream, Mozzarella, Mushrooms, Zucchini Crisps, Rocket and Black Olive Powder
Benoti
26Raffinata pinsa con gamberi tigre, aromatica crema al tartufo, funghi di bosco e chips di zucchine croccanti.
Tomato Sauce, Mozzarella, Tiger Prawns, Wild Mushrooms, Truffle Cream and Zucchini Crisps
I Nostri Dessert
Tiramisù
11Tartufo al Cioccolato
10Tartufo al Pistacchio
10Tartufo al Limoncello
10Tartufo al Cioccolato Bianco
10Dame Blanche
11Coppa alle fragole
11Bevande Calde
Espresso
3Caffè
3Tè menta, verde, limone, rosa canina
3Digestivi
Limoncello
6Amaretto
6Sambuca
6Amaro del Capo
7Grappa
7Vino della Casa
Cantina Sampietrana "Centoare" Bianco
€ 6 / € 28Puglia · Chardonnay
Cantina Sampietrana "Centoare" Rosso
€ 6 / € 28Puglia · Primitivo
Cantina Sampietrana "Centoare" Rosato
€ 6 / € 28Puglia · Negroamaro
Vino Bianco
Pelassa "Roero San Vito"
36Piemonte · Arneis
Antonella Corda "Vermentino di Sardegna"
42Sardegna · Vermentino
Villa Varda
32Friuli · Pinot Grigio
Vie di Romans
78Friuli-Isonzo · Chardonnay
Vino Rosso
Pelassa "San Pancrazio"
41Piemonte · Barbera d'Alba
Agricola Cottini "Ripasso Superiore"
52Valpolicella · Corvina, Rondinella, Molinara
Torre Zambra "Valle Maris"
36Abruzzo · Montepulciano
A. Oberto Barolo "del Comune di La Morra"
85Piemonte · Nebbiolo
Croce di Mezzo Brunello di Montalcino
75Toscana · Sangiovese
Vino Rosato
Torre Zambra "Incastro" Rosato
32Abruzzo · 70% Montepulciano, 30% Sangiovese
Prosecco & Franciacorta
Ronco Margherita Prosecco
€ 8 / € 36Friuli · Glera
Bellavista "Alma"
60Franciacorta · 85% Chardonnay, 15% Pinot Nero
Bellavista "Grande Cuvée" Rosé
68Franciacorta · 65% Chardonnay, 35% Pinot Nero
Benoti · Italian Restaurant · Anversa
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